紅酒洋菇醬佐漢堡肉

材料:牛肉280g、豬肉120g、洋蔥150g、麵包粉30g、鮮奶70g、全蛋一顆、鹽巴胡椒少許

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  • Dec 09 Fri 2011 02:56
  • 曾經

創業是條坎坷的道路

在繁雜的俗世中 我們是否遺忘了什麼

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在終端機模式下執行
$ sudo chown -R `whoami` /usr/local 
$ /usr/bin/ruby -e "$(curl -fsSL https://raw.github.com/gist/323731)" 
==> This script will install: 
/usr/local/bin/brew 
/usr/local/Library/Formula/... 
/usr/local/Library/Homebrew/... 

Press enter to continue 
==> /usr/bin/sudo /bin/chmod o+w /usr/local 
==> Downloading and Installing Homebrew... 
==> /usr/bin/sudo /bin/chmod o-w /usr/local 
==> Installation successful! 

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昨天剛好遇到博客來滿千再享85折的優惠,看見LUXA2 Metropolitan 真皮皮套就趕緊給他訂下去了!

IMG_1614

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好久沒認真養魚了,自從工作之後都沒有時間好好來照顧牠們

大學最瘋狂的時候養了八個缸,現在想起來都覺得不可思議! 自己是不是發瘋了XD

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最近再研究Uploadify, 他是一套結合jQuery可以批次上傳的套件! 個人覺得還蠻好用的

不過當在使用的時候發現了一些奇怪的現象,而且怎麼樣都無法上傳

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這次連續滷了一個星期的牛腱,就是想嘗試看看哪個時間點滷出來的比較好吃 :P

測試過一小時、一個半小時、二個小時...發現一個半小時是比較剛好的! 二個小時的肉會變的稍微柴一點

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墨西哥餅皮

自製墨西哥餅皮

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IMG_8749

材料:蔥、芹菜、嫩薑、紅辣椒 醃料:豬心、太白粉、蛋1個、醬油1/2小匙、胡椒粉少許 調味料:酒少許、糖1小匙、黑醋1小匙

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完整相片輯:http://www.flickr.com/photos/squallfan/sets/72157623838118046/

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