今早看到朋友在fb轉貼的一篇文章 [省錢吃隔夜菜 產生亞硝酸鹽恐胃癌] ，記得前幾個月前也有看到類似的
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材料：花椰菜、雞腿、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、醬油、米酒、麻油、糖少許
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材料：豬小排300g、柳橙5顆、檸檬1顆、雞蛋1/4、玉米粉少許、太白粉少許、鹽、糖、米酒
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做法材料都很簡單~剩下的就是考驗技巧了！
材料：一張印有巧虎的紙,可可粉少許
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材料：牛肉280g、豬肉120g、洋蔥150g、麵包粉30g、鮮奶70g、全蛋一顆、鹽巴胡椒少許
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這次連續滷了一個星期的牛腱,就是想嘗試看看哪個時間點滷出來的比較好吃 :P
測試過一小時、一個半小時、二個小時...發現一個半小時是比較剛好的! 二個小時的肉會變的稍微柴一點
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墨西哥餅皮
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材料：蔥、芹菜、嫩薑、紅辣椒 醃料：豬心、太白粉、蛋1個、醬油1/2小匙、胡椒粉少許 調味料：酒少許、糖1小匙、黑醋1小匙
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最近發現早餐用蔥抓餅實在是很方便,快又省時,鍋子又好清!! 不過自從我換了義廚寶的鍋子之後,省去不少我洗鍋子的時間,所以還是要推薦一下!!
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跟燒賣比起來這個容易多了,而且不會失敗,方便保存,容易烹煮..綜合以上各點,實在是一個很方便的食材
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上次看到阿基師介紹做提拉米蘇之後,自己也來動手試試看囉!
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材料：
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材料：鮪魚罐頭(140g)、美乃滋(3~5大匙)、 奶油起司(140g)
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特色：Olave Extra Virgin Olive Oil 歐拉薇特級初榨冷壓橄欖油，呈現著金色的光澤和綠色的歐拉薇特級初榨冷壓橄欖油，擁有新鮮均衡的青蘋果香與小麥草的香氣，多層次而圓潤的口感，伴隨著微辛與平衡的胡椒味，氣質幽雅而精緻。適合拌食沙拉、蔬菜、海鮮、義大利麵與各式飲食烹調。 (以上參考自官方介紹)
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之前在奇進家已經烤過一次了,所以大概知道需要注意些甚麼地方 :P
1. 海鹽要灑多一點,味道才夠重
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材料：雞翅膀(大)、絞肉、起司 (自由發揮)
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吃吃喝喝 (2)
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