今早看到朋友在fb轉貼的一篇文章 [省錢吃隔夜菜 產生亞硝酸鹽恐胃癌] ，記得前幾個月前也有看到類似的
文章，還特地去查了一下到底是怎麼回事，其實早在幾年前就有許多人在討論這件事 [7蔬菜含硝酸鹽過量 恐
致癌]、[吃太多蔬菜可能罹癌？ 消基會：8成蔬菜硝酸鹽過量]、[吃的真相／「隔夜菜」是否真的會致癌？] 、
[有機蔬菜價高5倍 竟含超量致癌物！] 只要在Google上搜尋 [蔬菜] [硝酸鹽] 就會有這些相關的資訊與報導。
但其實深入一點了解，其實好像也不是這麼的恐怖，想要多了解的可以參考這篇 [硝酸鹽二三事] 查了一些資料
材料：花椰菜、雞腿、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、醬油、米酒、麻油、糖少許
其實做法跟傳統的三杯沒甚麼差
Step 1.
雞腿先用小火煎一下 (懶得煎也可以用熱水燙一下) ，花椰菜川燙備用
Step 2.
材料：豬小排300g、柳橙5顆、檸檬1顆、雞蛋1/4、玉米粉少許、太白粉少許、鹽、糖、米酒
Step 1.
先將一顆柳橙擠汁，加上1/4顆的全蛋，灑上一點鹽及糖攪拌均勻
Step 2.
豬小排放到[Step 1]的醃料中，然後幫他按摩抓勻，靜置五分鐘
做法材料都很簡單~剩下的就是考驗技巧了！
材料：一張印有巧虎的紙,可可粉少許
首先準備一張巧虎的圖,可自行上網google自己喜歡的圖
這邊我是用這張
接著就是把邊邊剪掉,然後黑色的部分挖空,完成後大概就會長成這樣
泰國自助行,其實出發的有點匆忙,功課也沒做得很好,不過秉持著冒險的精神,還是衝啦 (結果最重要的文件竟然忘記印了)
伯朗咖啡的早餐,在機場來說應該不算太貴..哈哈！不過第一航廈真的很冷清,想吃個東西都很困難...>"<
吃完早餐前往曼谷機場囉. 飛機上的窗戶傷痕累累…O.O 不然應該是很漂亮的天空..哈
才剛吃完午餐又要再吃一次...不過這炸醬麵意外的好吃@@ 不過麵條有點太爛..味道還不錯！
不知道飛了多久,一轉眼已經抵達曼谷上空了,可能是抱著愉快的心情出遊,覺得時間過得特別快吧
第一次吃過這麼虛的美式漢堡,總覺得以前的吉米熊都贏過他了QQ
中午套餐折50元,飲料不可續杯 (晚餐時段打卡打九折,飲料可續杯一次)
可樂看起來是瓶裝的,但是喝起來沒什麼氣..所以我猜應該只是用玻璃瓶裝而已
我點的是經典牛肉漢堡,這盤子這麼大..只放這麼一個小漢堡..不會覺得很不搭嗎 >"<
服務生說薯條稍後會送上…等阿等..等待的時候吃幾口漢堡吧~
上次在Costco買了一大包的雞腿排,方便好用,保存容易 (一支平均30元)
稍微沖洗一下,接著放入 2大匙的醬油,1大匙的米酒,1大匙的糖,接著幫雞腿按摩,然後醃30分鐘左右即可.
烤箱預熱至200度, 接者把雞腿擦乾抹上少許麵粉, 接著沾上蛋液
均勻的抹上蛋液之後,再洒上麵包粉跟起司粉
放入烤箱190度C 烤30分鐘即可
材料：牛肉280g、豬肉120g、洋蔥150g、麵包粉30g、鮮奶70g、全蛋一顆、鹽巴胡椒少許
做法：
1. 首先把洋蔥切末 (越末越好)
2. 接著把洋蔥放進去拌炒，炒到變成金黃色即可，然後盛盤放涼
3. 接著把鮮奶倒入麵包粉中，靜置一會,讓鮮奶完全被麵包粉吸收
